Mách bạn cách làm tôm càng xanh sốt bơ tỏi ai ăn cũng thích‼️

👉Nguyên liệu

🦐500gr tôm càng xanh

🦐100gr tỏi

🦐10gr bơ

🦐Nước lọc

🦐Gia vị: Nước mắm, dầu ăn, đường, bột ngọt, muối, hạt nêm.

👉Sơ chế nguyên liệu

🦐Tôm mua về bạn rửa qua với nước muối loãng rồi rửa lại với nước sạch để ráo, bạn cắt hết chân và mắt tôm để không bị văng dầu khi chiên, nếu càng tôm to thì bạn có thể chừa lại để xào chung với tôm, còn nếu càng tôm nhỏ thì bạn có thể bỏ đi.

🦐Tỏi bạn bóc vỏ, đem rửa sạch với nước và băm nhỏ.

👉Phi tỏi

🦐Bạn bắc chảo lên bếp, cho vào khoảng 3 muỗng canh dầu ăn vào đun sôi ở lửa vừa. Khi dầu sôi, bạn cho tỏi băm vào phi với lửa nhỏ đến khi tỏi vàng giòn thì tắt bếp rồi cho ra rây để ráo dầu.

👉Sốt tôm càng xanh với bơ và tỏi

🦐Bạn cho phần dầu ăn mới phi tỏi vừa rồi vào chảo đun sôi rồi cho tôm vào chiên sơ với lửa to cho tôm vàng đều rồi vớt ra rây cho ráo bớt dầu.

🦐Bạn bắc lên bếp một cái chảo khác, cho vào 1 muỗng canh dầu ăn và 2 muỗng canh bơ. Khi bơ tan chảy hết thì cho vào 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt, 1/2 muỗng cà phê nước mắm, 1 muỗng cà phê đường, 2 muỗng canh nước lọc rồi cho tôm vào xào cùng khoảng 3 phút, cho đến khi cạn nước và tôm thấm đều gia vị.

🦐Tiếp theo, bạn cho một nửa phần tỏi đã phi vào chảo đảo đều rồi tắt bếp rồi cho tôm ra đĩa, cho thêm tỏi phi lên trên là hoàn thành.

👉Thành phẩm

Tôm sốt bơ tỏi thơm lừng mùi bơ và tỏi phi, thịt tôm dai, ngọt, thấm đều gia vị, tỏi phi giòn giòn hòa cùng vị béo béo của bơ vô cùng bắt miệng.

👉 Thưởng thức

Bạn có thể ăn tôm càng xanh sốt bơ tỏi kèm với dưa leo và rau sống để tăng thêm hương vị. Món ăn này vô cùng thích hợp trong những buổi tụ họp gia đình hay tiệc tùng, vui chơi cùng bạn bè. Còn chần chờ gì mà không vào bếp trổ tài ngay nào.

Trên đây là chia sẻ của casach.vn về cách làm món tôm càng xanh sốt bơ tỏi. Cảm ơn bạn đã theo dõi và chúc bạn thực hiện thành công món ăn hấp dẫn này nhé!

                                                                                            Nguồn: tham khảo tổng hợp từ internet

-----------------------------------------------------------------

𝓕𝓻𝓮𝓮𝓼𝓱𝓲𝓹 cho tất cả đơn hàng khi đạt tới giá trị nhất định

𝓒ử𝓪 𝓱à𝓷𝓰: 98 Lê Đức Thọ, Gò Vấp

shopeefood: https://bit.ly/3siscC8

Grab Mart: https://bit.ly/3LXgtku

TikiNGON: https://bit.ly/3LSL3LP

𝓒𝓱𝓲 𝓷𝓱á𝓷𝓱: Nguyễn Tuân, Gò Vấp

Grab Mart: https://bit.ly/3vRGMD1

TikiNGON: https://bit.ly/3KR8cgv

𝓝𝓱à 𝓶á𝔂 𝓬𝓱ế 𝓫𝓲ế𝓷: Tân Thuận B, xã Bình Đức, Châu Thành, Tiền Giang

📱Hotline/Zalo: 0901359456 -0937352645

🌐Website: www.casach.vn