Fillet cá basa sốt chua ngọt (Eat clean)
Nguyên Liệu
4 người ăn
2 miếng cá basa fillet
3 quả cà chua
Tỏi, hành lá
Gia vị: nước mắm, đường, giấm ăn, hạt nêm, tiêu
Bước 1
Fillet cá basa rửa sạch, cắt miếng vừa ăn rồi cho vào xửng hấp chín. Nếu không Eat clean như mình thì bạn có thể áp chảo cho chín cá nhé.
Bước 2
Cà chua rửa sạch bỏ vỏ thái hạt lựu, cho vào nồi cùng với tỏi băm và một chút nước, nấu cho cà mềm rồi nêm gia vị với nước mắm, đường, hạt nêm và một ít giấm ăn.
Bước 3
Cho cá vào đảo chung (nhẹ tay) cho thấm sốt rồi tắt bếp.
Bước 4
Bày fillet cá sốt chua ngọt ra đĩa, rắc hành lá cắt nhuyễn và hạt tiêu lên trên là hoàn thành.
Nguồn: tham khảo và tổng hợp từ internet.
Sản phẩm tham khảo:
https://casach.vn/ca-tra-fillet-p162/
https://casach.vn/ca-tra-fillet-sua-sach-300-gram-mieng-p217/
Sản phẩm tham khảo:
https://casach.vn/ca-tra-fillet-p162/
https://casach.vn/ca-tra-fillet-sua-sach-300-gram-mieng-p217/
Kết nối với chúng tôi